Brujas dedos
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Brujas dedos
BRUJAS DEDOS
1 taza de mantequilla ablandada
1 taza de hielo
1 huevo
1 cdta. extracto de almendra
1 cdta. vainilla
2? tazas de harina de trigo
1 cdta. levadura en polvo
1 cdta. sal
3 / 4 taza de almendras peladas toda
1 tubo de gel de decorador de rojo
En un recipiente bata la mantequilla, el azúcar, el huevo, el extracto de almendra y vainilla, bata la harina, polvo de hornear y la sal. Cubra y refrigere por 30 minutos.
Trabajar con una cuarta parte de la masa a la vez y de mantenimiento de la masa restante refrigerados, rollo cucharaditas llenas de masa en forma de dedo para cada cookie. Presione firmemente en la almendra un extremo de la uña.
Apriete en el centro para crear la forma del nudillo. Usando un cuchillo de pelar hacer cortes en varias partes para formar nudillo. Coloque en una bandeja para hornear ligeramente engrasada en 325 grados durante 20-25 minutos más o hasta que pálido o dorado. Deje enfriar durante tres minutos.
almendras Levante en gel apriete decorador roja sobre lecho de la uña y la prensa de almendras en su lugar lo gel exuda fuera desde debajo.
Eliminar de la bandeja de horno y dejar enfriar. Repita con el resto de la masa. Hace unos 5 doz. los dedos!
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| Joe Wallace |
