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3 tazas de harina
1 1 / 2 tazas de sal
6 cucharaditas. Crema del tártaro
3 tazas de agua fría
3 cucharadas. Petróleo
Colorante de comida
Mezcle los ingredientes secos en una olla grande. Mezcla de líquidos en un recipiente. Combine con los ingredientes secos y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente. Retire del fuego cuando la masa se despegue de los lados de la olla y se pueda aplastar sin que se pegue (unos 5 min.) Girar a la Junta o del mostrador y amasar hasta que el juego suave consistencia de la masa. Conservar en un recipiente hermético.
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Tammi Reynolds |