Cena familiar nite

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Cena familiar nite

¿Quieres pasar un tiempo con los niños esta noche y allí? S simplemente no

1 de cada zanahoria, calabacín,
y el pimiento rojo dulce peladas y cortadas en cubos
1 cucharada de aceite vegetal
3 tazas de leche
1 / 4 taza de harina
2 tazas de queso Cheddar rallado de edad
4 oz De queso crema Light
al gusto sal y pimienta
5 tazas de pasta, los codos son tradicionales, pero consideran
fusilli, o las ruedas de carreta.
1 taza de migas de pan
3 cucharadas de mantequilla derretida
2 cucharadas de queso parmesano rallado

En un tazón, mezcle los vegetales con aceite, se extendió en bandeja de hornear engrasada. Asado en 450F (230C) grado horno por 25 min.
Batir 1 / 4 taza de la leche con la harina. En una olla, calentar la leche restantes a fuego medio hasta que aparezcan burbujas alrededor del borde; bata la mezcla de harina y deje hervir mientras bate. Reduzca el calor para cocinar medio-bajo y cocine, revolviendo, durante 10 minutos o hasta que espese. Retirar del fuego. Batir en queso cheddar y queso crema, la sal y la pimienta hasta que estén suaves. Mientras tanto, en una gran olla de agua hirviendo con sal, pasta cocinar por 8 minutos o hasta que estén tiernos. Escurrir y regresar a la olla y revuelva en la salsa y las verduras. La cuchara en la taza engrasado 8 (2L) cazuela.
Combinar las migas, la mantequilla y el queso parmesano, espolvorea la pasta.

Hornee en horno de 450 grados durante 10 minutos o hasta que esté burbujeante y dorada en la parte superior. Rinde 6 porciones.

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Guru Spotlight
Jennifer Mathes, Ph.D.